Bahan-bahan :
1 ekor gurami, bersihkan lumuri air jeruk nipis
3 siung bawang putih, cincang
4 butir bawang merah, iris tipis
1 buah bawang bombay
1 buah wortel, potong kecil-kecil
Saus Tomat
Saus Tiram
Garam
Cara Mengolah :
Goreng ikan gurami sampai agak garing.
Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai wangi. Masukkan wortel. Tambahkan sedikit air.
Masukkan saus tomat dan saus tiram. Masak hingga wortel empuk dan kuah mengental. Angkat.
Siramkan saus ke atas ikan gurami goreng. source : www.keluargabroto.com
search information about yogyakarta tourism visit : www.yogyakartabagus.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar